ホットケーキミックスで豆腐マフィン
sakuraさくら @cook_40065320
フワフワで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
二歳の娘に栄養ある美味しいマフィンを作りたくて。画像のはきな粉とすりごまが少しずつ入っています。生地が固いようなら牛乳で調整を。
ホットケーキミックスで豆腐マフィン
フワフワで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
二歳の娘に栄養ある美味しいマフィンを作りたくて。画像のはきな粉とすりごまが少しずつ入っています。生地が固いようなら牛乳で調整を。
作り方
- 1
豆腐水切りなし。ボールに材料を上から加えその都度泡だてきでよく混ぜる。
- 2
型に入れる。180℃に余熱したオーブンで25分ぐらい焼く。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスはゴムべらでサクッと混ぜてもいいのかな。
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