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〖ピーマンと桜海老のきんぴら〗
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〖ピーマンと桜海老のきんぴら〗-レシピのメイン写真

〖ピーマンと桜海老のきんぴら〗

まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364

ご飯のお供に＊お弁当にどうぞ♬
カルシウムがとれる香ばし甘辛の副菜です！ピーマンもパクパク食べれます♡
このレシピの生い立ち
成長期の子供の為に~桜海老は欠かせません♡今回はお安いピーマンあわせてみました

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まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364

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カルシウムがとれる香ばし甘辛の副菜です！ピーマンもパクパク食べれます♡
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カルシウムがとれる香ばし甘辛の副菜です！ピーマンもパクパク食べれます♡
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材料

２人分
  1. ピーマン 大きめ３個
  2. 素干し桜海老 適量(5㌘～15㌘位)
  3. 胡麻油 大さじ1/2
  4. 味醂 大さじ１
  5. 醤油 大さじ3/4
  6. 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ピーマンはへたを取り縦半分に切って種を除いて、斜め薄切りにします

  2. 2

    味醂,醤油,砂糖を合わせておきます

  3. 3

    フライパンに胡麻油を熱して桜海老を入れてサッと炒め、ピーマンも加えてひと炒めします

  4. 4

    ②を回し入れて炒め合わせたら出来上がりです

コツ・ポイント

桜海老の量はお好みでどうぞ＾＾
ピーマンの火の通り具合もお好みで♡柔らかいのが好きな方は焦がさないようにじっくり炒めるか、あらかじめ少しレンチンしてからサッと炒め合わせると簡単＾＾

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まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364
2014/06/21 12:00に公開
2014年.4月キッチン開設神奈川県在住何時も優しい旦那様(52歳),賢く可愛い娘♡春から社会人1年生(21歳),ヘルシーお料理大好きな私(夫と同年),３人家族ですバラエティー豊な皆様のレシピに日々お世話になっています宜しくお願いします2014年12月まあちゃんままさん♡⇨まあまま☆0403　に変更　
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