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ღさつま芋とおからのスコーンღ 九陽
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ღさつま芋とおからのスコーンღ 九陽-レシピのメイン写真

ღさつま芋とおからのスコーンღ 九陽

そらてんママ
そらてんママ @cook_40043846

口いっぱいにおいもの香りが広がる、簡単&ヘルシーなおやつはいかがですか?南瓜はID:19227418。話題入り感謝

このレシピの生い立ち
他のおからスコーンのアレンジとして、自分だけで作っていましたが、今回、ちょうどさつまいもが旬のシーズンに「九陽 豆乳&スープメーカー」のモニターに当選しましたので、レシピupしました。

口いっぱいにおいもの香りが広がる、簡単&ヘルシーなおやつはいかがですか?南瓜はID:19227418。話題入り感謝

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他のおからスコーンのアレンジとして、自分だけで作っていましたが、今回、ちょうどさつまいもが旬のシーズンに「九陽 豆乳&スープメーカー」のモニターに当選しましたので、レシピupしました。

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ღさつま芋とおからのスコーンღ 九陽

そらてんママ
そらてんママ @cook_40043846

口いっぱいにおいもの香りが広がる、簡単&ヘルシーなおやつはいかがですか?南瓜はID:19227418。話題入り感謝

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他のおからスコーンのアレンジとして、自分だけで作っていましたが、今回、ちょうどさつまいもが旬のシーズンに「九陽 豆乳&スープメーカー」のモニターに当選しましたので、レシピupしました。

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材料

  • さつまいも(マッシュ) 100g
  • ホットケーキミックス 200g
  • 手作りおから(勿論市販品でも) 100g
  • バターまたはマーガリン 40g
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作り方

  1. 1

    さつまいもはゆでたりふかしたり、レンジにかけたりしてマッシュしたものを使います。

  2. 2

    「九陽 豆乳&スープメーカー」で作ったおからを使用しても美味しいですが、市販のものでも出来ます。

  3. 3

    材料を全て袋に入れてモミモミします。このときシナモンなどのスパイスを加えても美味しく出来ます。

  4. 4

    扱いやすい生地です。べた付くようならHMを、ぱさつくようなら豆乳や水をほんの少しづつ加えて、様子を見てください。

  5. 5

    出来たら、打ち粉をして数回伸ばしては、たたむとよいです。面倒な方は省略可です。

  6. 6

    お好みに型抜き。膨みにくい生地なので、伸ばした厚さがほぼ焼き上がりの厚さくらいです。写真は厚さ2cmほど。

  7. 7

    170℃で20分~。オーブンやスコーンの大きさによって温度・時間を調整してください。

  8. 8

    トップ画像は、ゴマとシナモン入りです。他に、レーズンやチョコチップなど入れても美味しいです。

  9. 9

    元になったレシピは「簡単おからスコーン☆もっとダイエット」レシピID:18586073

    • ღさつま芋とおからのスコーンღ 九陽作り方9写真
  10. 10

    姉妹レシピ、「おからと南瓜のスコーン」レシピID:19227418

    • ღさつま芋とおからのスコーンღ 九陽作り方10写真
  11. 11

    「昔懐かしい、さつまいもコロッケ」レシピID:18634679

    • ღさつま芋とおからのスコーンღ 九陽作り方11写真

コツ・ポイント

簡単です。

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そらてんママ
そらてんママ @cook_40043846
2012/09/06 23:42に公開
 浜松市で生まれ育ち⇒高校卒業後大阪(北部)で10年ほど⇒現在関西の片隅在住。旦那さん含め男子3人+私のよく食べる家族です。皆さんにいろいろ教えて頂きながら、マイペースに活動しています。レシピは随時、見直し変更する場合あります。よろしくお願いします。おから同盟NO.57、酵母の会NO.73
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このレシピのキーワード

スコーン おから さつま芋 バター ホットケーキミックス

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