チーズグラタン＊ビーフシチューをアレンジ
シヲリ @cook_40118895
ビーフシチューを作ったらわざと残して色々アレンジしています＾＾今回のはかなりイイカンジ
このレシピの生い立ち
ビーフシチュー、残して翌日の夕飯に色々使っています。
オムライスにかけたりとか…＾＾
ご飯にしても、美味しいかも。
チーズグラタン＊ビーフシチューをアレンジ
ビーフシチューを作ったらわざと残して色々アレンジしています＾＾今回のはかなりイイカンジ
このレシピの生い立ち
ビーフシチュー、残して翌日の夕飯に色々使っています。
オムライスにかけたりとか…＾＾
ご飯にしても、美味しいかも。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを半分に折って、１分くらい短めにゆでます。
- 2
残りのビーフシチュー。カチカチなので、火にかけながらパスタの茹で汁を加えてやわらかくします。
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- 3
グラタンみたいなとろみに戻ったら、パスタ投入（折るの忘れました）
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- 4
ビーフシチューがやわらかくなって全体的にパスタにからませたら、耐熱容器に盛り付けます。
-
- 5
とろけるチーズ、ビニールの上から包丁で押さえて切ります。
-
- 6
全体的に、乗せてもいいけれど…。こんなカンジで、置いてみたら意外と可愛い焼き上がりになりました。
-
- 7
パスタも、シチューも火が通っているのでチーズに焼き目がつく位に焼きあがったら、あればパセリなどを振って出来上がり♪
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コツ・ポイント
ビーフシチュー、鍋ごと冷蔵庫に入れておいたけれど…お鍋に引っ付いてカチカチになったので、別の容器に入れて保存しておいた方がいいと思います…
つくれぽ
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