簡単しっとり*りんごのケーキ

WBユカ
WBユカ @cook_40070787

生地を混ぜて、りんごも切るだけ(^^)
とても簡単で優しい味です♪
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピをアレンジしました♪

簡単しっとり*りんごのケーキ

生地を混ぜて、りんごも切るだけ(^^)
とても簡単で優しい味です♪
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピをアレンジしました♪

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材料

18センチ丸型
  1. りんご 1/2~3/4
  2. 2個
  3. ヨーグルト 200g
  4. ホットケーキミックス 100g
  5. 砂糖 20g
  6. オリーブオイルorサラダ油 大2〜3

作り方

  1. 1

    りんご以外の材料をよく混ぜる☆

  2. 2

    りんごを薄く切る☆
    (私は皮もむきます*塩水にもつけません*)
    オーブンを180℃に余熱する☆

  3. 3

    型に薄くバター又は油を塗って(分量外)、①の生地の半量を入れ、りんごを並べる☆

  4. 4

    ③に残りの生地を、りんごが隠れるように入れる☆

  5. 5

    35~40分焼く☆
    焼き上がったら、あら熱をとってからカットして出来上がり☆

コツ・ポイント

甘さは控えめです。砂糖の量はお好みで増やしてください
加糖のヨーグルトの場合は砂糖を少なめにします
りんごもお好みの量で♪

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