妖怪ウォッチ☆ジバニャンケーキ
妖怪ウォッチ、ジバニャンの立体キャラケーキです。お誕生日に作りました。
このレシピの生い立ち
年中さんになり、大好きだった「だだんだん」から卒業。妖怪ウォッチのじばにゃんがいい!と言われ頑張りました。
ママのケーキは最高だよ!と言ってくれて嬉しかったです♪
妖怪ウォッチ☆ジバニャンケーキ
妖怪ウォッチ、ジバニャンの立体キャラケーキです。お誕生日に作りました。
このレシピの生い立ち
年中さんになり、大好きだった「だだんだん」から卒業。妖怪ウォッチのじばにゃんがいい!と言われ頑張りました。
ママのケーキは最高だよ!と言ってくれて嬉しかったです♪
作り方
- 1
板チョコを湯煎しラップを敷いたバットに流し固める(ピンクは赤い色素使用)
目はペットボトルのフタと100均の丸型を使用 - 2
耳はピンク色。
完全に固まらない状態で包丁で耳の形にカット。←私は失敗して割れました(´A`。) - 3
下絵の上にパラフィン紙を置いてチョコペンで口をなぞり、冷凍して固める
- 4
チョコペンが余ったのでクッキーに文字を書いてみました。
- 5
スポンジケーキを焼く。
上段(18㎝丸型)
下段(15㎝ボウル型、100均で購入) - 6
上下半分にスライスし、桃缶のシロップをハケで塗り、砂糖を入れホイップしたクリーム、苺や桃を乗せる
- 7
ホイップしたクリームでデコレーションする。
- 8
余ったクリームに赤い(ピンク、オレンジも可)色素を混ぜ、絞り袋に入れる
- 9
コップなどに立てるとやりやすいです
- 10
竹串で下線をつける
- 11
クリームを絞って行きます
- 12
下の段の丸スポンジの上に立体じばにゃんを乗せてから耳(苺)を乗せ、クリームを絞る
- 13
目、口をピンセットで乗せて鼻(半分にカットしたもの)を乗せる。
- 14
フルーツやクッキーで飾りつけ。
- 15
横から見た感じ
- 16
カットした断面(クリーム少なめですね)
- 17
どらえもんも作りました♪
- 18
顔の輪郭は湯せんしたチョコレートに生クリームを微量混ぜ、絞り袋に入れて描きました。
コツ・ポイント
●ボウル型のケーキを焼くときはバターまたはマーガリンを型に塗ってください●生クリームがギリギリだったので余分にもう1パックあってもいいかもしれないです。●この時期、苺が売ってないのでブドウやキウイで代用しても...耳はバウムクーヘン等で代用
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