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塩レモンde手羽中唐揚げ♪
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塩レモンde手羽中唐揚げ♪-レシピのメイン写真

塩レモンde手羽中唐揚げ♪

AYACHIN＊
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin

話題の塩レモンで、簡単にさっぱりスッキリ唐揚げ♡
このレシピの生い立ち
塩レモンを使いたくて♪

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材料

３人分
  1. 手羽中 400〜500g
  2. ※塩レモン(果実) 大２
  3. ※塩レモン(液体) 大２
  4. ※酒 大１
  5. ※ニンニクチューブ ３㎝
  6. ※ブラックペッパー 適量
  7. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    手羽中は骨に沿って包丁を入れて開く。
    塩レモンのレモンを粗みじん切りにしておく。

  2. 2

    ポリ袋に手羽中、※の調味料を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で２〜３時間寝かせる。

  3. 3

    高温の油を熱し、片栗粉をまぶした【２】を揚げる。
    出来上がり〜♪

  4. 4

    2015.5.18
    クックパッドトップページて紹介していただきました！！

    • 塩レモンde手羽中唐揚げ♪作り方4写真

コツ・ポイント

ブラックペッパーは多めが美味しいです！

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AYACHIN＊
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
2014/06/16 11:07に公開
クックパッドアンバサダー初期〜2023簡単、節約、美味しい！が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19905776
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