庭になった、杏。
ジャム以外のものも、作ってみようと。
なので、試行錯誤中。自分のための覚え書きです。
このレシピの生い立ち
庭になった杏。毎年ジャムにしてたけど、昨年からほかの物にも挑戦。
昨年は、半分に切ったものだけて、作ってみたけど、ちょっと私には酸味が強すぎ。
なので、今年は砂糖とハチミツを加えて見ました。