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ごろごろ茄子のピザ風トースト
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ごろごろ茄子のピザ風トースト-レシピのメイン写真

ごろごろ茄子のピザ風トースト

ミカボン888
ミカボン888 @mikabon888

レンジでチン→トッピングしてトースターでチン❤︎あっという間にすぐ出来る、朝食にピッタリなピザ風味のトーストです♡
このレシピの生い立ち
「Q・B・B 大きいとろけるスライス」のクックモニターに当選!チーズの大きさを活かせる簡単トーストレシピを考えました。

レンジでチン→トッピングしてトースターでチン❤︎あっという間にすぐ出来る、朝食にピッタリなピザ風味のトーストです♡
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ミカボン888
ミカボン888 @mikabon888

レンジでチン→トッピングしてトースターでチン❤︎あっという間にすぐ出来る、朝食にピッタリなピザ風味のトーストです♡
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「Q・B・B 大きいとろけるスライス」のクックモニターに当選!チーズの大きさを活かせる簡単トーストレシピを考えました。

レンジでチン→トッピングしてトースターでチン❤︎あっという間にすぐ出来る、朝食にピッタリなピザ風味のトーストです♡
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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. 茄子 中1本
  3. Q・B・B 大きいとろけるスライス 2枚
  4. ケチャップ 好きなだけ
  5. マヨネーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    茄子のヘタを取り、一口サイズのサイコロ状に切って水に漬け、アク抜きする。

  2. 2

    アク抜き後、水切りして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで1分30秒〜2分チン。茄子に火を通す。

  3. 3

    食パンにマヨネーズを塗り、半量の茄子をのせて、ケチャップをかける。

    • ごろごろ茄子のピザ風トースト作り方3写真
  4. 4

    全体を覆うようにチーズをのせて、トースターで3分ほど焼く。

    • ごろごろ茄子のピザ風トースト作り方4写真
  5. 5

    チーズがとろけて、軽く焦げ目がついたら出来上がり♡

    • ごろごろ茄子のピザ風トースト作り方5写真

コツ・ポイント

茄子を食べやすい大きさに切ることです♡

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ミカボン888
ミカボン888 @mikabon888
2014/06/28 06:58に公開
ご訪問ありがとうございます。簡単で美味しい料理のレパートリーが増えるよう、皆さんのレシピを色々参考にさせてもらっています♪私のレシピにつくれぽを送ってくださった方たちには、いつも感謝の気持ちでいっぱいです♡このキッチンのカテゴリ『私のオススメ♪』に、自分で気に入ってるレシピをまとめてあります。つくれぽお礼のコメントなどは、どうかお気遣いなく…ヨロシクお願いいたします♡(*^o^*)♡
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