アボカド溶き玉子焼

アボカド溶き玉子焼-レシピのメイン写真

アボカド溶き玉子焼

peacifist @cook_40152693

アボカドに溶き卵と醤油、スパイスを振りかけて焼きました。
このレシピの生い立ち
アボカドと卵の組み合わせで色々レシピを考えました。
その中の一つです。

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アボカドと卵の組み合わせで色々レシピを考えました。
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材料

１〜２人分

アボカド 1個
卵 1個
牡蠣醤油（出汁醤油）小さじ1/2
塩・黒コショウ少々
パセリ(乾燥) 少々
オレガノ(乾燥) 少々

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作り方

1
卵を溶いて醤油を入れて混ぜます。
半分に切り種を抜いたアボカドに入れます。
2

塩コショウ、ハーブをふりかけて電気オーブンで18分ほど焼いて完成です。

コツ・ポイント

写真のアボカドは皮が付いたままですが、皮は外した方が良いです。

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peacifist @cook_40152693

2016/05/12 05:55に公開

鳥取県の特産品を主な材料とした料理を紹介。また、鳥取県で昔から食べられている料理や、それらを元に新しく手を加えた料理を紹介します。その他思い付きや食べて美味しいと思った料理を想像しながらオリジナルで作ります。（w）

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