簡単＊５分でモロヘイヤ納豆
TOMOtwa @cook_40059684
5分で簡単納豆シリーズ！
第二弾は･･･ﾃﾞﾚﾚﾚﾚﾚﾚﾚﾚﾚ(ドラムの音ね)
じゃん！
『モロヘイヤ～』←ドラえもん風
このレシピの生い立ち
モロヘイヤをたくさんもらった。
簡単＊５分でモロヘイヤ納豆
5分で簡単納豆シリーズ！
第二弾は･･･ﾃﾞﾚﾚﾚﾚﾚﾚﾚﾚﾚ(ドラムの音ね)
じゃん！
『モロヘイヤ～』←ドラえもん風
このレシピの生い立ち
モロヘイヤをたくさんもらった。
作り方
- 1
鍋にたっぷりお湯を沸かしてお塩を投入。
モロヘイヤは１分ほどでサッとあげる。
茎は20秒位早めに入れて。 - 2
茹で上がったら冷水へ。
水気を切って切る。
細かく切ると粘り気がよくでる。
一口サイズに切るのも食感がいいです。 - 3
納豆に付属のタレ(からしはお好みで)、モロヘイヤ、めんつゆをいれて混ぜたら出来上がり。
-
- 4
ここにゴマを一緒に入れたり鰹節に入れても美味しいです＊
コツ・ポイント
あと１品に、ご飯に！！
細かく刻んであげれば、小さい子も食べやすいかと思います＊
モロヘイヤは青菜の中でも栄養価が高い！食物繊維＊腸の機能を活発に刺激するので、便秘予防や改善 に、肥満の予防にも！
ダイエットにもいいね＊
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ネバネバシリーズ第2弾です。簡単すぎてごめんなさいって感じですが、ご飯や豆腐にかけて食べると美味しいですよ。夏はネバネバで元気になりましょう♪
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