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★残念なトマト復活!!★パクパクの魔法★
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★残念なトマト復活!!★パクパクの魔法★-レシピのメイン写真

★残念なトマト復活!!★パクパクの魔法★

⁑YUKI⁑
⁑YUKI⁑ @cook_40094669

甘みが足りないトマトも復活★
美味しく★たくさん食べてほしい！！
イノシン酸とグルタミン酸に お手伝いしてもらいました❤
このレシピの生い立ち
子どもたちに、栄養満点の★トマト★を
もっと たくさん食べてほしいので、

かつおぶしの《 イノシン酸 》 と
昆布の《 グルタミン酸 》に
お手伝いしてもらいました(*´▽｀*)❤

甘みが足りないトマトも復活★
美味しく★たくさん食べてほしい！！
イノシン酸とグルタミン酸に お手伝いしてもらいました❤
このレシピの生い立ち
子どもたちに、栄養満点の★トマト★を
もっと たくさん食べてほしいので、

かつおぶしの《 イノシン酸 》 と
昆布の《 グルタミン酸 》に
お手伝いしてもらいました(*´▽｀*)❤

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★残念なトマト復活!!★パクパクの魔法★

⁑YUKI⁑
⁑YUKI⁑ @cook_40094669

甘みが足りないトマトも復活★
美味しく★たくさん食べてほしい！！
イノシン酸とグルタミン酸に お手伝いしてもらいました❤
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子どもたちに、栄養満点の★トマト★を
もっと たくさん食べてほしいので、

かつおぶしの《 イノシン酸 》 と
昆布の《 グルタミン酸 》に
お手伝いしてもらいました(*´▽｀*)❤

甘みが足りないトマトも復活★
美味しく★たくさん食べてほしい！！
イノシン酸とグルタミン酸に お手伝いしてもらいました❤
このレシピの生い立ち
子どもたちに、栄養満点の★トマト★を
もっと たくさん食べてほしいので、

かつおぶしの《 イノシン酸 》 と
昆布の《 グルタミン酸 》に
お手伝いしてもらいました(*´▽｀*)❤

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材料

  1. 美味しそうなトマト 適宜
  2. かつおぶし 適宜
  3. 昆布茶 少々
  4. よく切れる包丁
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作り方

  1. 1

    良く冷えた★
    真っ赤な★トマトをよく切れる包丁で、一口サイズに切っておく。

    • ★残念なトマト復活!!★パクパクの魔法★作り方1写真
  2. 2

    かつおぶしを
    レンジ1000Wで、
    １０秒程加熱して、
    冷めてから、手で崩して、粉状にする。

    • ★残念なトマト復活!!★パクパクの魔法★作り方2写真
  3. 3

    このような状態に。

    • ★残念なトマト復活!!★パクパクの魔法★作り方3写真
  4. 4

    トマトの上に、
    昆布茶少々を
    パラリ★粉状になった、かつおぶしを★
    またパラリ・・で
    できあがり(^^♪

コツ・ポイント

トマトを良く冷やし、
よく切れる包丁で、スパッと切る事です！！

トマトの美味しい季節はもちろん、甘味が少なくて、
残念なトマトも、これで復活!!
美味しく食べられます

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⁑YUKI⁑
⁑YUKI⁑ @cook_40094669
2014/06/18 08:29に公開
夫と5人の子供達の為素材の味を大切にした、子供の味覚を育てるレシピを日々研究❤★パンマイスター資格有★脱★添加物・地産地消・食材の安心★安全第一《食》は全ての基本★がモットー❤小中学校の図書室の環境改善に取り組み１5年目、小学校図書館司書として働きながら、ゆっくりCOOKの日々です❤ マットアングラー隊 所属 ★ジオレポ小隊《 NO.02 》ガルマ⁑ YUKI ⁑
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