クリスマス前のひとりランチ

Name: クリスマス前のひとりランチ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 50ｇ; ピーマン 小2個; パプリカ(赤) 1/2個; ご飯 １膳分; パセリ 少々; 醤油 大さじ1; 塩 少々; 油 少々

らんらん札幌 @cook_40230891

中国的聖誕節（中華クリスマス）？のチンジャオロースです。ひとりランチがすこし盛り上がります。
このレシピの生い立ち
野菜の色ってキレイ！
もっと野菜の色を生かしたい！
ドレス★サラダと銘打って
野菜を楽しんでます。

『直径23cmの万華鏡』
『バイオレットの魔法』
ドレス★サラダホームページ
http://dress-salada.jimdo.com/

クリスマス前のひとりランチ

らんらん札幌 @cook_40230891

『直径23cmの万華鏡』
『バイオレットの魔法』
ドレス★サラダホームページ
http://dress-salada.jimdo.com/

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材料

1人分

豚肉 50ｇ
ピーマン小2個
パプリカ(赤) 1/2個
ご飯１膳分
パセリ少々
醤油大さじ1
塩少々
油少々

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作り方

1

豚肉は細切りにして油で炒め、醤油と塩で味を調える。お好みでオイスターソースを入れると尚可。
2

お皿の真ん中にご飯を盛り付け、１を周りに乗せる。
3

ピーマンと赤パプリカも細く切って別々にラップに包んで１～２分レンジで加熱し、２の周りを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

赤ピーマンがあればなお良しです、今回は赤パプリカで代用しました。

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つくれぽ

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らんらん札幌 @cook_40230891

2015/12/10 05:54に公開

ドレス★サラダInstagram「sapporo_sawarabi」現在、更新なし、過去の画像あります。おうちの薬箱Twitter「おうちの薬箱」毎日更新予定。札幌市で女性の為の中国医学鍼灸院「早蕨鍼灸さわらびしんきゅう」を開業。突発性難聴、メニエール、耳鳴り、めまい、頭痛を得意としています。https://sapporo-sawarabi.jimdo.com/

このレシピのキーワード

豚肉パプリカピーマンご飯

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