厚切り食パンのエッグサンドイッチ
ミキティる @cook_40103320
厚切り食パンと少しマスタードを効かせたサンドイッチです♡
このレシピの生い立ち
朝からサンドイッチが食べたくなったので(^ ^)
厚切り食パンのエッグサンドイッチ
厚切り食パンと少しマスタードを効かせたサンドイッチです♡
このレシピの生い立ち
朝からサンドイッチが食べたくなったので(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
食パンは厚切り食パン2枚分用意し、片面ずつバターを塗る。レタスは水洗いし水気を取る
- 2
ウインナーをお好みのサイズに切る。ボールなどたに卵を割りマヨネーズ小さじ1、塩胡椒をいれ空気入れる感じに混ぜる
- 3
フライパンに油をひきウインナーから炒める。火が通ったら先ほど溶いた卵をいれ軽く炒める
- 4
半熟になったら火を止め蓋をして蒸らしておく
- 5
片面の食パンにケチャップとマスタードを満遍なくつける。もう片面にマヨネーズをつけておく
- 6
ケチャップを塗った方に蒸らしておいた卵をのせて、その上にレタスをのせ、マヨネーズの食パンをのせる
- 7
少し軽く押して半分にカットしたら出来上がり
コツ・ポイント
バターはたっぷり塗った方がリッチ感が増します！
つくれぽ
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