ささみとひじきの炊き込みご飯☆

Name: ささみとひじきの炊き込みご飯☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 人参 1/2本; ネギ 1/2本; ひじき 大さじ1; ささみ缶(70g) 1缶; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; 昆布(5×5cm角) 1枚

千尋＊ @chihiro_gohantime

ささみ缶を使ったので簡単☆栄養満点の炊き込みご飯です。
離乳食完了期や幼児食にも◎
このレシピの生い立ち
子どもに具沢山のごはんを食べて貰いたくて☆
1歳の息子もパクパクでした(o^^o)

ささみとひじきの炊き込みご飯☆

千尋＊ @chihiro_gohantime

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材料

米 2合
人参 1/2本
ネギ 1/2本
ひじき大さじ1
ささみ缶(70g) 1缶
調味料
醤油大さじ1
みりん大さじ1
昆布(5×5cm角) 1枚

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作り方

1

お米は研いでおきます。
2
人参は1cm角に、ネギはみじん切りにします。
(今回子ども用に人参は小さめです)
ひじきは水で戻しておきます。
3

炊飯器にお米と二合分のお水を入れたら、大さじ3の分量のお水をひきます。(後で調味料を足す為)
4
ひじき、人参、ネギ、ささみ缶(汁ごと)、調味料を入れ、普通炊飯したら出来上がりです。
5
今回はこちらのささみ缶を使用しました。

コツ・ポイント

野菜はお好みでキノコ類を入れても◎

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つくれぽ

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2019/04/23 07:42に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

このレシピのキーワード

ご飯ねぎ缶詰ひじきにんじんささみコンブ米

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