★簡単!美味しい*レンズ豆のスープ*♪

たかしママ @cook_40056259
皮なしのレンズ豆をレンジでチン!
ブレンダーを使って…
コンソメと牛乳とクレージーソルトで
豆の美味しいスープです。♪
このレシピの生い立ち
レンズ豆のレシピを考えて
作った美味しいスープですよ。
★簡単!美味しい*レンズ豆のスープ*♪
皮なしのレンズ豆をレンジでチン!
ブレンダーを使って…
コンソメと牛乳とクレージーソルトで
豆の美味しいスープです。♪
このレシピの生い立ち
レンズ豆のレシピを考えて
作った美味しいスープですよ。
作り方
- 1
レンズ豆を水洗いして耐熱容器に入れます。
- 2
レンズ豆が浸る位にお水を入れて
受け皿を敷いて
レンジで8分程チン!します。 - 3
レンジから出して
牛乳300㏄とコンソメを加えてブレンダーで撹拌します。 - 4
3をレンジで
蓋をしないで
3分~5分程チン!します。 - 5
レンジから出して
クレージーソルトで味を整えて
もう一度ブレンダーでなめらかになるように撹拌します。 - 6
残りの牛乳を加えてよくかき混ぜます。
もう一度レンジで2分程チン!します。 - 7
器によそって
乾燥パセリを
ふりかけて出来上がりです。
冷蔵庫で冷たくしても頂けます。
コツ・ポイント
皮なしの赤レンズ豆を使います。
耐熱容器とブレンダーを
使って作ります。
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