CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
水菜としめじのさっぱりだし和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
水菜としめじのさっぱりだし和え-レシピのメイン写真

水菜としめじのさっぱりだし和え

のりまきたまご☆
のりまきたまご☆ @cook_40051908

簡単でヘルシーなさっぱり味の水菜の和え物です。
ダイエットの副菜にも♪
このレシピの生い立ち
暑い季節、薄味のさっぱりした物が食べたかったので♪

簡単でヘルシーなさっぱり味の水菜の和え物です。
ダイエットの副菜にも♪
このレシピの生い立ち
暑い季節、薄味のさっぱりした物が食べたかったので♪

もっと読む

水菜としめじのさっぱりだし和え

のりまきたまご☆
のりまきたまご☆ @cook_40051908

簡単でヘルシーなさっぱり味の水菜の和え物です。
ダイエットの副菜にも♪
このレシピの生い立ち
暑い季節、薄味のさっぱりした物が食べたかったので♪

簡単でヘルシーなさっぱり味の水菜の和え物です。
ダイエットの副菜にも♪
このレシピの生い立ち
暑い季節、薄味のさっぱりした物が食べたかったので♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 水菜 2株
  • しめじ 3/4袋(約75g)
  • ●だし汁 ※コツ参照 大さじ4
  • ●ぽん酢 小さじ2~
  • ●砂糖 小さじ3/4
  • ●ごま油 小さじ1
  • いりごま お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    水菜は5cm幅にカットし、沸騰したお湯でさっと茹でる。ザルに上げて水で熱を取り、手で押さえるように水気を絞る。

  2. 2

    しめじは石づきを取り細かく割いて、600Wレンジで2分加熱。粗熱が取れるまで待つ。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れてよく和える。
    30分以上冷蔵庫で寝かせ、味が染みてからお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

今回出汁は茅乃舎のあごだしで、濃い出汁(250mlの水に1袋(8g)を入れて火にかけ、2分程沸騰)を作り、使用しました。
だしの種類によって塩分が異なるため、味が薄ければぽん酢を足して調整してみて下さい☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

のりまきたまご☆
のりまきたまご☆ @cook_40051908
2014/06/21 23:22に公開
ご訪問有り難うございます☆和食中心で、旦那様には“地味地味キッチン”と言われておりますが(^ー^;)備忘録を兼ねて掲載していきますので、よろしくお願いします♪【お知らせ】ニックネームが違いますが、他媒体のレシピサイトにもレシピ掲載中です。名前が違うことがありますがご理解いただけると幸いです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. とろろのとろとろスープ
  2. 爽やか美味しい豆腐とレモンのレアチーズ風
  3. ポークソテー マスタードクリームソース
  4. ルヴァン種のフィセル
  5. ブロッコリー・カニカマ・ゆで卵のサラダ
  1. 10分で簡単!本格派 ニラだけチヂミ☆
  2. シェフ直伝!簡単ホワイトソース・グラタン
  3. レシピ本掲載 簡単時短 たらこスパゲティ
  4. 甘辛うまい!メバルの煮付け
  5. 簡単!便利!合挽肉のそぼろ♪改
  6. easy peanut butter fudge
  7. Crockpot Sweet Honey Chicken
  8. Kool-Aid Cake
  9. Healthy Banana Chocolate Smoothie!
  10. Ray's' 4th of July Marshmallow Poppers
  1. 焼き鳥缶で♪チーズ照り焼き風トースト♪
  2. 一枚で満腹♫おからチーズシュガートースト
  3. キヌサヤあんかけ焼きそば
  4. フレッシュバジルで♪チーズトースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19907885
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close