シャーベット in 塩レモン
夏にピッタリ！柔らかい塩味が絶妙な塩レモンシャーベット！
このレシピの生い立ち
塩レモンを使いたくて作ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンをふやかす。
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- 2
レモンジュースを60℃前後に温める。
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- 3
ジュースにゼラチンを溶かす。
塩レモンと共に密封性のある袋に入れて冷凍庫へ塩レモン
レシピID : 19904608 -
- 4
1時間おきに袋をグチャグチャっと潰すように中身を混ぜる。
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- 5
完全に凍ったら完成。
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コツ・ポイント
入れ過ぎるとしょっぱくなります。
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