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簡単☆創味シャンタンカリフラワー炒め
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簡単☆創味シャンタンカリフラワー炒め-レシピのメイン写真

簡単☆創味シャンタンカリフラワー炒め

みさこ29
みさこ29 @cook_40153300

カリフラワーを戴いたので、冷蔵庫にあるものを使って、調理してみました。
このレシピの生い立ち
ご近所さんに、新鮮なカリフラワーを戴いたので、さっそく作ってみました。

カリフラワーを戴いたので、冷蔵庫にあるものを使って、調理してみました。
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ご近所さんに、新鮮なカリフラワーを戴いたので、さっそく作ってみました。

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簡単☆創味シャンタンカリフラワー炒め

みさこ29
みさこ29 @cook_40153300

カリフラワーを戴いたので、冷蔵庫にあるものを使って、調理してみました。
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ご近所さんに、新鮮なカリフラワーを戴いたので、さっそく作ってみました。

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材料

4人分
  • カリフラワー 1個
  • エリンギ 1パック
  • 創味シャンタンDX 小さじ1強
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    カリフラワーを一口大に切る。エリンギも食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、カリフラワーを生のまま炒める。
    火がまわったらエリンギも一緒に炒め合わせる。

  3. 3

    火が通ったら、創味シャンタンで味付けし、最後に香り付けで醤油を少々入れます。

コツ・ポイント

カリフラワーは意外と火の通りがいいので、固さを確認しながら炒め、柔らか過ぎない方が美味しいです☆

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みさこ29
みさこ29 @cook_40153300
2015/12/14 08:57に公開

このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ カリフラワー

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