初夏の彩りご飯

Name: 初夏の彩りご飯
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3カップ; しらす 60ｇ; 人参 中1本; さやえんどう 50ｇ; 塩（しらすの塩分により調整） 適宜

どまんなかたぬま @cook_40095767

カルシウム・カロテン・たんぱく質がいっぱいの色鮮やかなご飯です☆これからの日差しの強い季節に！美肌効果もあるかも＾＾
このレシピの生い立ち
お客様の健康を願って朝採り館のスタッフが考えました＾＾

初夏の彩りご飯

どまんなかたぬま @cook_40095767

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材料

４人分

米 3カップ
しらす 60ｇ
人参中1本
さやえんどう 50ｇ
塩（しらすの塩分により調整）適宜

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作り方

1

人参をすりおろしておきます。
2

米はよく研いで水をきり1時間程おき、すりおろした人参・しらすを加え混ぜ、水を分量まで入れ炊飯します(塩をお好みで加える)
3

さやえんどうは、なり口のところからすじを取り、茹で斜め切りにします。
4

炊き上がったら、切ったさやえんどうを加え混ぜ合わせ出来上がりです。

コツ・ポイント

塩分はお好みで加えて下さい。しらすの塩分により変わるので分量は適宜としています。

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つくれぽ

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どまんなかたぬま @cook_40095767

2016/05/12 12:51に公開

日本列島の中心点。佐野市の田沼地区にあるのが、この『どまんなかたぬま』です。その中で農産直売所「朝採り館」では恵まれた地元産の新鮮野菜が勢ぞろいし、新鮮・安心・安全・美味しい！と評判の野菜を低価格でご提供しております。野菜ソムリエもおり、旬の野菜を使って簡単に美味しく出来る料理をこちらに掲載させて頂いております。どまんなかたぬまのHPはこちらです→http://domannaka.co.jp/

このレシピのキーワード

ご飯しらすきぬさやにんじん米

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