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簡単で美味しい♪くるみバター!
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簡単で美味しい♪くるみバター!-レシピのメイン写真

簡単で美味しい♪くるみバター!

カリフォルニアくるみ
カリフォルニアくるみ @cook_40141989

簡単に出来る濃厚くるみバター♪野菜のディップやバゲッドやパンと一緒に食べるのもおススメです。冷蔵庫で保存して作り置きも◎
このレシピの生い立ち
くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪

公式ウェブサイトでは、その他にもくるみレシピを紹介しています↓
http://www.californiakurumi.jp/recipe

簡単に出来る濃厚くるみバター♪野菜のディップやバゲッドやパンと一緒に食べるのもおススメです。冷蔵庫で保存して作り置きも◎
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カリフォルニアくるみ
カリフォルニアくるみ @cook_40141989

簡単に出来る濃厚くるみバター♪野菜のディップやバゲッドやパンと一緒に食べるのもおススメです。冷蔵庫で保存して作り置きも◎
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くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪

公式ウェブサイトでは、その他にもくるみレシピを紹介しています↓
http://www.californiakurumi.jp/recipe

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材料

4人分
  • くるみ 1&1/4カップ
  • 塩 少々
  • ウォールナッツオイル(又は植物油) 大さじ1
  • はちみつ、シナモン(味付け用にお好みで) 少量
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにくるみと塩を入れ、少し粘りが出るまで回転させる。

  2. 2

    少しずつオイルを入れ、なめらかになれば出来上がり!

  3. 3

    お好みで、はちみつやシナモンで味付けしてください♪

コツ・ポイント

くるみは生、浸水させたもの、ローストしたもの、どれでもで作れます。
生:なめらかでクリーミーな食感で剥きたてのくるみの味。
浸水:皮に付いているタンニンが取り除かれ、より食感を感じることができる。
ロースト: 深い味わいがでる。

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カリフォルニアくるみ
カリフォルニアくるみ @cook_40141989
2017/08/23 07:13に公開
カリフォルニア くるみ協会公式HPでは、くるみの魅力と美味しさを知って頂くために、気軽に作れるくるみレシピをたくさんご紹介しています!■くるみレシピはこちら  → https://www.californiakurumi.jp/■くるみの栄養素はこちら → https://www.californiakurumi.jp/health
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