旬のいちご、ソース(ジャム？）を作ってスイーツ添えて食べてね！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れたイチゴです。
形も悪いし、味もすっぱいのでジャムにするしかないと思い、火にかけました。
ジャムまで煮込まず、ソースぐらいにしました。
甘みを抑えたいちごソースに仕上がりました。