簡単！そぼろご飯de三色丼☆
それいけどすこい！ @cook_40246144
丼物は簡単でボリューム満点！
食欲そそります☆
このレシピの生い立ち
夕飯を簡単に済ませたかったので
丼物にしました(^_^*)
簡単！そぼろご飯de三色丼☆
丼物は簡単でボリューム満点！
食欲そそります☆
このレシピの生い立ち
夕飯を簡単に済ませたかったので
丼物にしました(^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
油を引いた熱したフライパンで鶏ひき肉を炒めます。ほぐしながら炒めます。
- 2
お肉全体の色が変わって来たところで、★の調味料を加え煮詰めます。水分が出るので、中火〜強火で水分を飛ばします。
- 3
お肉の水分が飛んだら完成です！甘めがお好きな方は砂糖を多めにしてください☆
- 4
卵と砂糖をボウルに割り入れ、カラザを取り除きよく混ぜます。油を引いたフライパンに流し入れ、スクランブルエッグにします。
- 5
器にご飯をよそり、炒めたひき肉、卵、鮭フレークを盛り付けます。彩りと風味を良くするため刻みねぎとゴマを散らして完成です！
-
コツ・ポイント
ひき肉の水分を飛ばすことで
ベチャッとならずに
ホロホロとした食感を楽しめます♪
余ったら冷凍保存も出来ますが
なるべく早くお召し上がりください！
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