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簡単‼大根の皮とニンジンのきんぴら
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簡単‼大根の皮とニンジンのきんぴら-レシピのメイン写真

簡単‼大根の皮とニンジンのきんぴら

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

香りと歯応えがめっちゃイイきんぴらなんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

香りと歯応えがめっちゃイイきんぴらなんです♪
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簡単‼大根の皮とニンジンのきんぴら

*ままさん*
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香りと歯応えがめっちゃイイきんぴらなんです♪
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特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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材料

  • 大根の皮 130g
  • ニンジン 70g
  • ゴマ油 小2
  • ★酒 大1
  • ★みりん 大1
  • ★醤油 大1
  • ★砂糖 小2+1/2
  • ゴマ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ゴマ油で大根の皮とニンジンを炒め、★を入れて水分がなくなるまで炒めたら出来上がり。ゴマをふってどうぞ♪

    • 簡単‼大根の皮とニンジンのきんぴら作り方1写真

コツ・ポイント

※皮は厚めに剥いたほうが美味しいです。
※ニンジンも皮つきでどうぞ。
※減塩醤油を使いました。

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*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386
2015/12/13 23:27に公開

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 大根の皮 酒 ゴマ

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