家にいつもある米糀のお味噌で田楽みそを作りました。我が家の覚書用です。油で焼いたナスに付けて食べる事が多いです。
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなる味噌田楽。いつも家にある味噌で作れたらと思い、計量しました。