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やみつき☆超簡単なキャベツ蒸しポン酢
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やみつき☆超簡単なキャベツ蒸しポン酢-レシピのメイン写真

やみつき☆超簡単なキャベツ蒸しポン酢

ranbiyori
ranbiyori @cook_40120428

レンジで3分。キャベツの甘味を堪能できる、おつまみにも副菜にもピッタリでキャベツがたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
冬になると白菜で作っていたものを、春キャベツで作ったらとても美味しかったので☆

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冬になると白菜で作っていたものを、春キャベツで作ったらとても美味しかったので☆

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やみつき☆超簡単なキャベツ蒸しポン酢

ranbiyori
ranbiyori @cook_40120428

レンジで3分。キャベツの甘味を堪能できる、おつまみにも副菜にもピッタリでキャベツがたくさん食べられます！
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冬になると白菜で作っていたものを、春キャベツで作ったらとても美味しかったので☆

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材料

2～3人分
  • キャベツ(春キャベツがおすすめ) 1/4玉くらい
  • 顆粒かつおだし 小さじ1(1/2×2)
  • ポン酢 適量
  • かつお節 お好みで
  • のり(食べやすい大きさに) お好みで
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗って、ざく切りにする。

    • やみつき☆超簡単なキャベツ蒸しポン酢作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に、だいたい半分を入れて、かつおだしを小さじ1/2入れる。

    • やみつき☆超簡単なキャベツ蒸しポン酢作り方2写真
  3. 3

    残りのキャベツをいれ、かつおだしを1/2入れたら、ふんわりとラップをする。

    • やみつき☆超簡単なキャベツ蒸しポン酢作り方3写真
  4. 4

    600Wの電子レンジで約3分加熱。少しシャキッとしているので、お好みの加減で☆

  5. 5

    かつお節、のり、ポン酢、お好みでラー油をかけてどうぞ☆

    • やみつき☆超簡単なキャベツ蒸しポン酢作り方5写真

コツ・ポイント

芯の部分は薄くすると、火の通りが均等になります。レシピはキャベツのシャキシャキ感が残る位に加熱しているので、時間は加減してくださいね。

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ranbiyori
ranbiyori @cook_40120428
2016/05/12 03:57に公開
料理もお菓子も作るの大好き
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このレシピのキーワード

海苔 キャベツ かつお節

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