ミックスナッツたっぷりの生チョコ
ラドラド @cook_40234882
ナッツ好きのためにたっぷり入った甘さ控えめの生チョコです。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコを普通のチョコでやってみたかったので。
ミックスナッツたっぷりの生チョコ
ナッツ好きのためにたっぷり入った甘さ控えめの生チョコです。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコを普通のチョコでやってみたかったので。
作り方
- 1
フライパンにバターとバターピーナツ、マシュマロを入れ、弱火でじっくり溶かす。
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- 2
チョコを湯煎で溶かし、生クリームを入れてよく混ぜ合わせる。
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- 3
②を①に入れ、しっかり混ぜ合わたところにミックスナッツを入れ、さらに混ぜ合わせる。
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- 4
クッキングシートをひいた容器に入れてヘラで平らにした後、手で軽く押さえつける。
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- 5
冷蔵庫に入れて１日かけて冷やし固め、ココアパウダーを振る。
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コツ・ポイント
チョコレートは今回、カレドショコラ カカオ70を使ってます。チョコレートはお好みを使ってもらって大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19910578
