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ピリ辛厚揚げ
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ピリ辛厚揚げ-レシピのメイン写真

ピリ辛厚揚げ

BUT★TER
BUT★TER @cook_40230631

大根おろしとご飯が欲しくなります
このレシピの生い立ち
厚揚げの煮物に飽きたので、ご飯に合いそうなピリ辛味にしました。

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厚揚げの煮物に飽きたので、ご飯に合いそうなピリ辛味にしました。

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ピリ辛厚揚げ

BUT★TER
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大根おろしとご飯が欲しくなります
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厚揚げの煮物に飽きたので、ご飯に合いそうなピリ辛味にしました。

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材料

1-2人分
  • 厚揚げ 1パック
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンで厚揚げを両面こんがり焼きます
    *私は側面も焼きました

  2. 2

    みりんと醤油を混ぜてからフライパンに入れて一味唐辛子を振ります
    焦がさないように少し煮詰めて完成

コツ・ポイント

追記:一味唐辛子は最後に入れた方が良さそうです
調味料はみりんと醤油が2:1なので量は調整して下さい

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BUT★TER
BUT★TER @cook_40230631
2015/12/08 11:51に公開

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厚揚げ

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