節約☆簡単美味しく☆ひき肉の野菜炒め

Name: 節約☆簡単美味しく☆ひき肉の野菜炒め
Yield: たっぷり2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉(合挽き) 150グラム; もやし 1袋; 韮 1束; ごま油 少量; 醤油 大さじ1; オイスターソース 小さじ1; 塩コショウ 適量; 生姜 チューブ1.5センチ; 鶏がら 小さじ1.5; お酒 大さじ1

みかkitchen @cook_40215761

お手ごろ価格のひき肉を使用して、簡単美味しく野菜炒めです～！
このレシピの生い立ち
どれも安い食材で、美味しく調理ができないかと思い考えつきました。
たっぷり２人前ですので、沢山野菜もとれておススメです。

節約☆簡単美味しく☆ひき肉の野菜炒め

みかkitchen @cook_40215761

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材料

たっぷり2人分

ひき肉(合挽き) 150グラム
もやし 1袋
韮 1束
ごま油少量
醤油大さじ1
オイスターソース小さじ1
塩コショウ適量
生姜チューブ1.5センチ
鶏がら小さじ1.5
お酒大さじ1

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作り方

1

ごま油以外の調味料を合わせておきます。
2

フライパンに少量のごま油を引き、ひき肉を炒めます。
3

お肉に色がついたら、もやしを入れて、１分間蒸します。
4

１分経過したら、調味料を入れ、韮を入れたら完成です。

コツ・ポイント

韮は最後に入れるのがおススメです。
オイスターソースを少し入れるだけで、本格的になります。
是非お試しを！！

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つくれぽ

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みかkitchen @cook_40215761

2016/05/11 02:07に公開

ｸｯｸﾊﾟｯﾄが大好きでいつも参考にしています。料理は、作るのも食べるのも大好き！共働きなので、とにかく素早く簡単に作れる料理を目指し頑張ってます！こだわりは、調味料の素を使わずに、無添加、減塩、お砂糖は控え目（蜂蜜、本みりん使用）、野菜をメインに工夫して作ってます！夫婦二人で、毎月二万円の食費を目標に頑張ります！どうぞ宜しくお願いします♪

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