パイ包みチーズハンバーグ

しんたぬきっ子
しんたぬきっ子 @cook_40043659

手抜きをして美味しいお料理を♪市販されている材料をフルに活用してます。
このレシピの生い立ち
テレビでパイ包みハンバーグレシピを公開してましたが、もっと簡単に楽に食べたくて☆

パイ包みチーズハンバーグ

手抜きをして美味しいお料理を♪市販されている材料をフルに活用してます。
このレシピの生い立ち
テレビでパイ包みハンバーグレシピを公開してましたが、もっと簡単に楽に食べたくて☆

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材料

二人分
  1. パイシート 1枚
  2. 生成された市販のハンバーグ 2個
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. スライスチーズ 適量
  5. 卵黄 1個
  6. ケチャップ 大匙2
  7. 市販のハンバーグ用デミグラスソース 1袋

作り方

  1. 1

    ハンバーグを片面強火で焼いて焦げ目がついたらひっくり返す。ふたをして中火で5分くらい焼く。

  2. 2

    パイシートは常温で15分くらい放置したあと綿棒で伸ばします。

  3. 3

    焼けたハンバーグの上にケチャップ(大匙1)+スライスチーズ+とろけるチーズを乗せ、包むようにパイシートをかぶせる。

  4. 4

    溶いた卵黄をハケでパイシートの上に塗ります。

  5. 5

    オーブンを210℃に温めておく。クッキングシートを敷き、その上にハンバーグを乗せて210℃で10~15分。

  6. 6

    デミグラスソースをハンバーグを焼いたあとの肉汁と混ぜてフライパンで温めて出来上がったハンバーグにかけて完成。

  7. 7

    最後にお好みでパセリをかけてもOK。手間をかけずに美味しくできました♪

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正直料理は苦手なのですが、彼のために修行中です!
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