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丸ごとin鮭の生姜飯
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丸ごとin鮭の生姜飯-レシピのメイン写真

丸ごとin鮭の生姜飯

宝美空
宝美空 @cook_40183700

丸ごと鮭と生姜を炊飯器にin♬
炊いてる時~生姜の香りでお腹が鳴ります(笑)
このレシピの生い立ち
寒くなり乾燥している為、喉に良い生姜と丁度鮭があったので炊き込みご飯にしました(*^^*)

丸ごと鮭と生姜を炊飯器にin♬
炊いてる時~生姜の香りでお腹が鳴ります(笑)
このレシピの生い立ち
寒くなり乾燥している為、喉に良い生姜と丁度鮭があったので炊き込みご飯にしました(*^^*)

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丸ごとin鮭の生姜飯

宝美空
宝美空 @cook_40183700

丸ごと鮭と生姜を炊飯器にin♬
炊いてる時~生姜の香りでお腹が鳴ります(笑)
このレシピの生い立ち
寒くなり乾燥している為、喉に良い生姜と丁度鮭があったので炊き込みご飯にしました(*^^*)

丸ごと鮭と生姜を炊飯器にin♬
炊いてる時~生姜の香りでお腹が鳴ります(笑)
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寒くなり乾燥している為、喉に良い生姜と丁度鮭があったので炊き込みご飯にしました(*^^*)

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材料

  • 米 3合分(3カップ)
  • 鮭 2切れ~3切れ
  • 生姜 30g(1片強位)
  • 小葱(白葱) 3本(½—本)
  • ★醤油 大さじ3杯
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作り方

  1. 1

    お米を3合分研ぎ水も3合分に合わせます。
    ★醤油大さじ3杯を加えて混ぜます。

  2. 2

    生姜30g(1片強位)は千切りにします。

    小葱3本(白葱½—本)は小口切りにします。

  3. 3

    生姜・鮭を★醤油を入れた炊飯器に乗せて炊きます。
    炊き上がったら15分蒸らし鮭の皮と骨を取り混ぜます。

    • 丸ごとin鮭の生姜飯作り方3写真
  4. 4

    お茶碗によそり小葱を添えて完成☆

コツ・ポイント

米1カップ→★醤油大さじ1杯
米2カップ→★醤油大さじ2杯
米3カップ→★醤油大さじ3杯が目安です。
生姜が大好きな方や風邪っぴきの方は量を増やしても旨旨です☆※3合なので鮭3切れ入れたかったのですが我が家は2人なので節約で2切れです^^;

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宝美空
宝美空 @cook_40183700
2017/11/23 03:40に公開
料理は、目・鼻・舌・胃で感じるを基本にしていて旨いモノには猫同様目敏いです(笑)猫・酒・煙草・ケンタッキー・焼肉・本を愛してます♡永遠は、ジャイアンツです☆ジャイアンツは生きる希望であり「坂本勇人」は私の「光」でございます(*^^*)完全な、インドア派です(笑)読者大好き♡宮西真冬さんの大ファンです!2021/11/30愛猫ソラ♂が他界し虹の橋を渡りました。
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このレシピのキーワード

鮭 こねぎ しょうが 長ネギ 米

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