味わい深〜い感動の味☆成形ちくわパン
だのん☆彡 @cook_40094010
ちくわとツナの最強コンビが最高にいい味を出してくれる成形パンです。まるまる1本ちくわを使ってガブリと食べるのが美味しい！
このレシピの生い立ち
昔あるパン屋さんでちくわパンを見つけました。なかなか見かけないちくわパン。家族も大好きなので食べたくなったら自分で作るようになりました。
味わい深〜い感動の味☆成形ちくわパン
ちくわとツナの最強コンビが最高にいい味を出してくれる成形パンです。まるまる1本ちくわを使ってガブリと食べるのが美味しい！
このレシピの生い立ち
昔あるパン屋さんでちくわパンを見つけました。なかなか見かけないちくわパン。家族も大好きなので食べたくなったら自分で作るようになりました。
作り方
- 1
-
- 2
ツナの油を切り
マヨネーズを加えて混ぜます -
- 3
ちくわに切れ目を入れていきます
片側だけタテ割りに切ります
-
- 4
ちくわにツナマヨを均等に詰めていきます
-
- 5
成形していきます
パン生地をちくわと同じ位の長さに
伸ばしますこのくらい
-
- 6
包丁て切れ目を入れて
-
- 7
ちくわを乗せます
-
- 8
切り込みを入れた先っぽを手で持ち
ちくわを包むように引っ張ります -
- 9
底部でしっかりつまんで止めておきましょう
2次発酵が終わったら
焼きます -
- 10
パン生地に合わせた焼き時間で焼いたら完成〜
-
コツ・ポイント
使用するツナ缶によってマヨネーズの量を調節してください
ちくわはおでん用ではなくて
小さいサイズのもの使用です
ちくわとツナがとってもいい味を出してくれます
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