砂糖なし柿のヨーグルトケーキ
幸せまちこ @siawase50machiko
オイコスヨーグルトと柿で作るからヘルシー
このレシピの生い立ち
2017年11月
⚫柿の大量消費で柿ピューレをたくさん作ったから
⚫柿のピューレとオイコスヨーグルトを使ったスイーツを作りたくて
砂糖なし柿のヨーグルトケーキ
オイコスヨーグルトと柿で作るからヘルシー
このレシピの生い立ち
2017年11月
⚫柿の大量消費で柿ピューレをたくさん作ったから
⚫柿のピューレとオイコスヨーグルトを使ったスイーツを作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルト生地の材料をミキサーやバーミックスで混ぜる
-
- 2
型の内側にアルミホイルを敷く
ホワイトロリータを手で砕いて型に入れる -
- 3
底全体に広げる
-
- 4
【１】のヨーグルト生地を
ホワイトロリータがかくれるくらい流し入れる -
- 5
柿のピューレを直径１cmの口金で絞り出す
-
- 6
ぐるっと二重まる
生地を流して
またぐるっと二重まる？？？ -
- 7
残りの生地を入れて
160℃に予熱したオーブンで30分焼く -
- 8
焼けたらそのままあら熱をとる
冷めたら冷蔵庫で冷やす -
- 9
切ると断面になんとなく
水玉模様 -
- 10
飾り…
カボチャの種を少し湿らせて半分に切って
柿の葉っぱに
柿は丸くくりぬく
くりぬいた残りは食べちゃう -
- 11
真ん丸だと安定をよくするために
上下を少し切っる
カボチャの種を乗せて
溶かしたチョコを真ん中に
(葉っぱがくっつく) -
- 12
切り分けてもかわいい
レシピID:19932958 -
- 13
ケーキを切り分けてから乗せると転がらない
-
- 14
コツ・ポイント
⚫混ぜて焼くだけ
⚫オイコスヨーグルト以外にギリシャヨーグルト、水切りヨーグルトでも
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19912577
