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れんこんとちくわのきんぴら♡お弁当にも
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れんこんとちくわのきんぴら♡お弁当にも-レシピのメイン写真

れんこんとちくわのきんぴら♡お弁当にも

ばたこキッチン
ばたこキッチン @cook_40034065

ご飯にも、お酒にも、お弁当にも良いです！

このレシピの生い立ち
何かに使おうと買っておいた
れんこんが怪しくなってきたので。

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材料

  • れんこん 1節
  • にんじん 1/2本
  • ちくわ 4本
  • 〇砂糖 小さじ2
  • 〇酒、みりん、しょうゆ 各大さじ1
  • 〇鷹の爪or粉唐辛子 小さじ1/2
  • ごま油 少々
  • いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    れんこんはピーラーで皮をむき
    5ミリにスライス
    にんじんもスライス
    ちくわも適当にスライス

  2. 2

    フライパンに油を熱し
    れんこん、にんじんを入れて炒める。
    油が回ってしばらくしたら
    〇の調味料を入れていく。

    • れんこんとちくわのきんぴら♡お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    ちくわも加えて、ごまを加えたら
    出来上がり！

コツ・ポイント

鷹の爪、粉唐辛子はお好み量で。
れんこん、にんじんの大きさにもよるので
調味料の調節も味見をしてお願いします^^;

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ばたこキッチン
ばたこキッチン @cook_40034065
2017/11/19 09:02に公開
チャチャッと簡単で美味しいのが大好き♡
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん れんこん 酒 ちくわ トウガラシ

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