ふーわっふわ取り扱い注意なミルクパン

Name: ふーわっふわ取り扱い注意なミルクパン
Yield: 18cmスクエア
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 150ｇ; 薄力粉 100ｇ; 練乳 15ｇ; 砂糖 15ｇ; ドライイースト 小さじ1; 塩 4ｇ; バター 25ｇ; 牛乳 130cc; バニラエッセンス お好み

こやいん @cook_40054228

ほんとに焼きたて取り扱い注意！ふわふわ優しい甘さのミルクパン♥ぱくぱく軽い口当たりで止まらなくなります。笑
このレシピの生い立ち
ミルクパン作ったらとーっても美味しくふわふわふわふわーに出来たので♥

ふーわっふわ取り扱い注意なミルクパン

こやいん @cook_40054228

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材料

18cmスクエア

強力粉 150ｇ
薄力粉 100ｇ
練乳 15ｇ
砂糖 15ｇ
ドライイースト小さじ1
塩 4ｇ
バター 25ｇ
牛乳 130cc
バニラエッセンスお好み

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作り方

1

しっかり10分捏ねます
2

一次発酵させてー
3

今回は16等分して
ベンチタイム10分
4

丸め直して型に入れたらお好みで茶こしで強力粉をふりかけて二次発酵
5
１７０℃予熱したオーブンで20分

コツ・ポイント

しっかり10分捏ねること！
意外と10分捏ねるの大変だけど；；；；
愛情もたっぷり込めてね♥笑

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つくれぽ

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こやいん @cook_40054228

2015/12/10 03:51に公開

http://instagram.com/ryokatan0709 26歳男2人女1人の3人のまま( ´,,•ω•,,`)♡ほとんどが覚え書き程度ですが(´；ω；｀)お菓子パン作り、料理だーいすき(*´Ｕ`*)ﾉ唯一の育児の息抜き♡わざわざつくれぽ下さるみなさんほんとありがとうございます(*´v`*)

このレシピのキーワード

パンバター牛乳強力粉薄力粉コンデンスミルク

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