パセリの炒めナムル

松山絵美
松山絵美 @cook_40146926

パセリを炒めるととっても美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
〈薬膳効果〉
◯パセリ...体を温め、血の巡りを改善

パセリの炒めナムル

パセリを炒めるととっても美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
〈薬膳効果〉
◯パセリ...体を温め、血の巡りを改善

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材料

  1. セリ 2束
  2. にんにく(みじん切り) 1かけ
  3. ごま 大さじ2
  4. 小さじ1
  5. ダシダか鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. すりごまえごまの粉 少々

作り方

  1. 1

    パセリは2cm位に切る?

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してにんにくとパセリを入れて炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったらダシダか鶏ガラスープ、酒を入れて炒めて出来上がりです。

  4. 4

    仕上げにすりごまかえごまの粉を乗せて下さい。

コツ・ポイント

パセリはかさがかなり減るのでたっぷり食べられますよ♪
http://blog.livedoor.jp/emimatsuyama/←ブログでもレシピ公開してます(*^^*)

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松山絵美
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*食べて心も身体も元気に美しく*http://s.recipe-blog.jp/profile/emimatsuyama9歳から4歳の4児ママ☆フードオーガナイザー薬膳漢方マイスター唎酒師ワインソムリエチーズコーディネーター日本酒品質鑑定士ワイン品質鑑定士フード&ビバレッジナビゲーター
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