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簡単レシピ☆もち麦入り豚キムチスープ
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簡単レシピ☆もち麦入り豚キムチスープ-レシピのメイン写真

簡単レシピ☆もち麦入り豚キムチスープ

ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249

もち麦でお腹満足。キムチと豚肉が相性良くて美味しい♪もち麦は別茹で要らずで楽チン。
このレシピの生い立ち
訳あって、ダイエット中です。でも食いしん坊なので、お腹が満足できるレシピを試行錯誤する日々。もち麦が体にいいと聞き、もち麦を使った色々なレシピを生み出したいと思います。

もち麦でお腹満足。キムチと豚肉が相性良くて美味しい♪もち麦は別茹で要らずで楽チン。
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簡単レシピ☆もち麦入り豚キムチスープ

ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249

もち麦でお腹満足。キムチと豚肉が相性良くて美味しい♪もち麦は別茹で要らずで楽チン。
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訳あって、ダイエット中です。でも食いしん坊なので、お腹が満足できるレシピを試行錯誤する日々。もち麦が体にいいと聞き、もち麦を使った色々なレシピを生み出したいと思います。

もち麦でお腹満足。キムチと豚肉が相性良くて美味しい♪もち麦は別茹で要らずで楽チン。
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材料

  • 豚肉 100g
  • ニンニク(すりおろし) 1片
  • 生姜(すりおろし) ニンニクと同量
  • 〇白菜キムチ 150g
  • 〇長ネギ(適当にカット) 1本
  • 〇しめじ 1/2袋
  • ●ガラスープの素 4.5g
  • ●もち麦 50g
  • ●醤油 大さじ1
  • ●コチュジャン 大さじ1
  • ●味噌 大さじ1
  • ●水 1000cc
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきを取り、子房に分ける。

    • 簡単レシピ☆もち麦入り豚キムチスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油(分量外)を熱し、ニンニクと生姜を炒め香りがたったら、豚肉を炒める。肉の色が変わったら1と〇を加えて炒める。

    • 簡単レシピ☆もち麦入り豚キムチスープ作り方2写真
  3. 3

    ●を入れて沸いたら、火を弱めて蓋をして15~20分煮込む。

    • 簡単レシピ☆もち麦入り豚キムチスープ作り方3写真
  4. 4

    完成。

    • 簡単レシピ☆もち麦入り豚キムチスープ作り方4写真
  5. 5

    2019/11/6
    ダイエット中に生まれたレシピが、
    cookpadニュースに掲載されました。

    • 簡単レシピ☆もち麦入り豚キムチスープ作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉はこま切れでも挽き肉でもお好みで♬
辛いのがお好きな方は、豆板醤で調節してください。

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ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249
2019/05/26 11:28に公開
諸事情により、現在レシピ投稿を休止しています。つくれぽの返信は難しくなります。返信をモチベにしている方ごめんなさい。(m´・ω・`)m ゴメン…返事はできないけど「つくれぽ、ありがとう♡」(*'▽')の気持ちは変わりません💘
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このレシピのキーワード

スープ 豚キムチ 豚肉 シメジ もち麦 にんにく コチュジャン 味噌 しょうが 長ネギ

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