椎茸パウダーを入れると、塩分少量で鶏肉の旨味が
濃くなります。ビ一ルのおつまみには最高です^_^
このレシピの生い立ち
椎茸パウダーには、旨味成分グアニル酸がありシンプルなチキンスティックで試したところ、相乗効果
でとても美味しくなりました、