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超簡単★混ぜるだけの濃厚チーズケーキ
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超簡単★混ぜるだけの濃厚チーズケーキ-レシピのメイン写真

超簡単★混ぜるだけの濃厚チーズケーキ

ミッケ！
ミッケ！ @cook_40075134

混ぜるだけで濃厚な味わいなので誕生日や来客の際にオススメ！！クッキーをオレオやリッツに変えるとまた一味違います！！
このレシピの生い立ち
お店のチーズケーキは高いので自分で作ってしまおう！！という簡単なチーズケーキです

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ミッケ！
ミッケ！ @cook_40075134

混ぜるだけで濃厚な味わいなので誕生日や来客の際にオススメ！！クッキーをオレオやリッツに変えるとまた一味違います！！
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お店のチーズケーキは高いので自分で作ってしまおう！！という簡単なチーズケーキです

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材料

  1. クッキー 100g
  2. バター(マーガリン) 10g
  3. クリームチーズ 200g(1箱)
  4. 砂糖 50g
  5. 生クリーム 200g(1パック)
  6. たまご 2個
  7. 薄力粉 50g
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作り方

  1. 1

    クッキーをビニール袋を二重にした中に入れて綿棒などでたたいて粉々にし、溶かしたバターを加えて混ぜる。

  2. 2

    型にぎゅうぎゅうにしきつめる

  3. 3

    室温に戻したクリームチーズに砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜ、たまご、生クリームを加えてまたよくまぜる

  4. 4

    さらに薄力粉を加えてよく混ぜる

  5. 5

    クッキーをしきつめた型に流し入れて170℃のオーブンで50分焼く
    竹串をさして生地が付かなかったらOK！

  6. 6

    炊飯器でも！！
    炊飯器の場合は生地を流し入れたら炊飯スイッチを入れるだけ！足りなかったらもう一度！

コツ・ポイント

焼きあがったあとにはちみつを上に塗ると照りが出て見栄えがいいですよ✨

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ミッケ！
ミッケ！ @cook_40075134
2016/03/03 09:41に公開
主にお菓子作りが好きです。でもなんだかんだでいろいろ作ります笑
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