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ピーマンの肉詰め♡
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ピーマンの肉詰め♡-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め♡

さとえほん
さとえほん @cook_40269331
山形県

お肉とピーマンのハーモニーをお口で楽しむ☆お子様や家族全員でぜひ作ってみて!
このレシピの生い立ち
本読んだりして調べ、クックパッドでも皆様の見せてもらい参考にしアレンジしました。

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さとえほん
さとえほん @cook_40269331
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材料

4人分
  1. ピーマン １０個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ひき肉 130ｇ
  4. 小麦粉 茶碗に半分より少なめ
  5. 油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは10個縦に半分にする
    玉ねぎは1個みじん切りにする

  2. 2

    ボールにひき肉と切った玉ねぎを混ぜ合わせる

  3. 3

    ピーマンの種は取らずにでも良いが取っても良い
    写真は取って作った
    片栗粉又なければ小麦粉でも良い
    内側に軽く付ける

  4. 4

    ボールに玉ねぎひき肉混ぜたのを先ほどのピーマンに詰める

  5. 5

    フライパンを熱し油をかける
    詰めた面から焼くので、フライパンの上に詰めた面を下に置き並べる
    中火
    ふたをする５分くらい

  6. 6

    焼き上がったら、裏返し焼く
    ふたをする
    弱火

  7. 7

    焼き上がったら完成
    盛り付ける

    • ピーマンの肉詰め♡作り方7写真

コツ・ポイント

小麦粉を適度につけることでお肉とつながります。楽しくすれば美味しいです。

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さとえほん
さとえほん @cook_40269331
2019/08/03 20:34に公開
山形県
よろしくお願いします。皆様のお料理の投稿がどれも学びになるので楽しいです。いつもありがとうございます。おかげさまでTikTokでチーズ巾着の動画が1.5万回観られてます。感謝しております。ありがとうございます。画家でYouTubeしてます。
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