じゃがいもをレンジか、鍋で茹で、熱いうちにつぶす。

つぶしたじゃがいもと＊の材料を混ぜ合わせ、大きいたこ焼きくらいに丸める。

粉チーズとパセリをかけて、出来上がりです。