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じゅわーっ甘いだし巻き卵
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じゅわーっ甘いだし巻き卵-レシピのメイン写真

じゅわーっ甘いだし巻き卵

Saki_ikaS
Saki_ikaS @cook_40091664

じゅわーってだし汁がでてきます( *ˆ﹀ˆ* )
美味しすぎて幸せ♡
このレシピの生い立ち
甘いだけの卵焼きにあきて、だし巻きにチャレンジ!!
甘いだし巻き美味しすぎます(//∇//)

じゅわーってだし汁がでてきます( *ˆ﹀ˆ* )
美味しすぎて幸せ♡
このレシピの生い立ち
甘いだけの卵焼きにあきて、だし巻きにチャレンジ!!
甘いだし巻き美味しすぎます(//∇//)

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じゅわーっ甘いだし巻き卵

Saki_ikaS
Saki_ikaS @cook_40091664

じゅわーってだし汁がでてきます( *ˆ﹀ˆ* )
美味しすぎて幸せ♡
このレシピの生い立ち
甘いだけの卵焼きにあきて、だし巻きにチャレンジ!!
甘いだし巻き美味しすぎます(//∇//)

じゅわーってだし汁がでてきます( *ˆ﹀ˆ* )
美味しすぎて幸せ♡
このレシピの生い立ち
甘いだけの卵焼きにあきて、だし巻きにチャレンジ!!
甘いだし巻き美味しすぎます(//∇//)

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材料

2から4人分
  • 卵 2つ
  • 出し汁 大さじ2〜4
  • 砂糖 大さじ1
  • 創味のつゆ 小さじ2分の1
  • みりん 小さじ1
  • 大根おろし 適量
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作り方

  1. 1

    卵をわり、よく溶きほぐします。

  2. 2

    だし汁を加えてよく混ぜ合わせます。
    初心者の方は卵一つに対して出し汁大さじ1、なれている方は卵一つに対して出し汁大さじ2

  3. 3

    だし汁がない場合は水か、水顆粒だしを溶いたものをつかってください。

  4. 4

    2にみりんと創味のつゆを加えてよく混ぜます。

  5. 5

    卵焼き用のフライパンにサラダ油を熱して卵を流し込みます。3から4回にわけてくるくる巻きます。

  6. 6

    出来上がり( *ˆ﹀ˆ* )
    お好みで大根おろしを添えて召し上がれ

    • じゅわーっ甘いだし巻き卵作り方6写真
  7. 7

    サラダ油は多めに使った方が上手にできます。
    強火でジュワっと焼くとgood( *ˆ﹀ˆ* )

  8. 8

    やさいのはたけさん
    すみませんコメントなしで掲載してしまいました作っていただけて本当に嬉しいです
    ありがとうございます

コツ・ポイント

サラダ油を多めに使って強火でジュワっと仕上げてください( *ˆ﹀ˆ* )

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Saki_ikaS
Saki_ikaS @cook_40091664
2014/04/04 22:42に公開

このレシピのキーワード

だし巻き卵 大根おろし 卵

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