じゅわーっ甘いだし巻き卵

Saki_ikaS @cook_40091664
じゅわーってだし汁がでてきます( *ˆ﹀ˆ* )
美味しすぎて幸せ♡
このレシピの生い立ち
甘いだけの卵焼きにあきて、だし巻きにチャレンジ!!
甘いだし巻き美味しすぎます(//∇//)
じゅわーっ甘いだし巻き卵
じゅわーってだし汁がでてきます( *ˆ﹀ˆ* )
美味しすぎて幸せ♡
このレシピの生い立ち
甘いだけの卵焼きにあきて、だし巻きにチャレンジ!!
甘いだし巻き美味しすぎます(//∇//)
作り方
- 1
卵をわり、よく溶きほぐします。
- 2
だし汁を加えてよく混ぜ合わせます。
初心者の方は卵一つに対して出し汁大さじ1、なれている方は卵一つに対して出し汁大さじ2 - 3
だし汁がない場合は水か、水顆粒だしを溶いたものをつかってください。
- 4
2にみりんと創味のつゆを加えてよく混ぜます。
- 5
卵焼き用のフライパンにサラダ油を熱して卵を流し込みます。3から4回にわけてくるくる巻きます。
- 6
出来上がり( *ˆ﹀ˆ* )
お好みで大根おろしを添えて召し上がれ - 7
サラダ油は多めに使った方が上手にできます。
強火でジュワっと焼くとgood( *ˆ﹀ˆ* ) - 8
やさいのはたけさん
すみませんコメントなしで掲載してしまいました作っていただけて本当に嬉しいです
ありがとうございます
コツ・ポイント
サラダ油を多めに使って強火でジュワっと仕上げてください( *ˆ﹀ˆ* )
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