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葉玉ねぎの味噌炒め
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葉玉ねぎの味噌炒め-レシピのメイン写真

葉玉ねぎの味噌炒め

ぴよちやん
ぴよちやん @cook_40093506

しゃきしゃき楽しい食感です(=^ェ^=)
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しゃきしゃき楽しい食感です(=^ェ^=)
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葉玉ねぎの味噌炒め

ぴよちやん
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材料

  • 葉玉ねぎ 1束
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 味醂 小さじ1
  • チューブ生姜 2センチ
  • 酢 小さじ1/2
  • 水 小さじ2
  • ゴマ 小さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    味噌、砂糖、味醂、生姜、醤油、水をすべて合わせておく

  2. 2

    葉玉ねぎを食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    フライパンに油をひいて炒める

  4. 4

    合わせた調味料を入れ合わせてお酢を入れて酸味を飛ばしゴマをふって完成です(=^ェ^=)

コツ・ポイント

葉玉ねぎの白いところから炒めてください

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ぴよちやん
ぴよちやん @cook_40093506
2016/03/01 11:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ゴマ 味噌 グリーンオニオン

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