とっても簡単☆ピーマン塩こぶ♪

Name: とっても簡単☆ピーマン塩こぶ♪
Yield: 2〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 2個; 塩こぶ ひとつまみ; サラダ油 大さじ1/2

ＹＯＲＩＴＴＡ @cook_40055788

ピーマン苦手なお子様も、これなら食べられるかも♪
種＆ワタを簡単きれいに取る方法を追記しました^^
このレシピの生い立ち
母から教わりました(*^^*)

とっても簡単☆ピーマン塩こぶ♪

ＹＯＲＩＴＴＡ @cook_40055788

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材料

2〜4人分

ピーマン 2個
塩こぶひとつまみ
サラダ油大さじ1/2

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作り方

1
ピーマンのヘタを切り落とし、種＆ワタ部分と実の癒着部分を指でつまみ切り、種＆ワタ部分を指でつまんで回し、引っ張り出す。
2

１を細切りにし、弱火で熱したフライパンにサラダ油を入れて炒め、しんなりしたら塩こぶを入れて、軽く炒め合わせて出来上がり♪
3

ご飯にのせたり、お弁当のおかず等に是非どうぞ♪

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つくれぽ

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ＹＯＲＩＴＴＡ @cook_40055788

2014/04/09 08:29に公開

愛知県名古屋市出身。男の子２人の母です♪お酒に合う料理や、少材料で簡単に作れる料理が好きw時々、レシピの見直し(分量や作り方の修正、写真の変更、削除等)をしています。印刷をして頂いている方等々、ごめんなさい(-人-;)めんつゆはミツカン追いがつおつゆ、ぽん酢は味ぽん、砂糖はきび砂糖を使っています。どうぞよろしく♪

このレシピのキーワード

ピーマン塩こんぶ

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