◎の材料を耐熱容器に入れて、レンジ５００Ｗで３０秒加熱し、よく混ぜる。

フライパンに☆を入れて、煮詰めてカラメルを作る。

混ぜずに、時々フライパンを傾けながら、中火の弱でアメ色になるまで加熱する。

アメ色になったら火を止めて、１を入れて、よく溶き混ぜる。※緩めのソースにする時は、練乳又は牛乳を少量追加

出来上がり。

練乳多めで、クリームしても美味です。

１００ｃｃの牛乳(お好みで豆乳）に小さじ２～のジャムを入れドリンクに♫シナモンもよく合うのでお勧めです。