朝食に食べるラー油deターメリックライス
Aya＊Hse @cook_40245483
♪牛脂が牛そぼろ肉のかわりに♪
♪カレーパウダーで彩りよく♪
♪食べるラー油でピリ辛アクセント♪
このレシピの生い立ち
家族も絶賛☆★☆
辛いのが少し苦手な夫も、とろとろ卵と一緒に食べてペロリ♪でした(*^^*)
朝食に食べるラー油deターメリックライス
♪牛脂が牛そぼろ肉のかわりに♪
♪カレーパウダーで彩りよく♪
♪食べるラー油でピリ辛アクセント♪
このレシピの生い立ち
家族も絶賛☆★☆
辛いのが少し苦手な夫も、とろとろ卵と一緒に食べてペロリ♪でした(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ
野菜はみじん切りにして切っておきます。 - 2
熱したフライパンに、
≪牛脂＋生バジル＋にんにくチューブ≫
を入れカットした野菜を入れて人参に火が通るまで炒めます。 - 3
②の中に残った牛脂を取り除き、≪ほぐした残りご飯とカレーパウダー≫
を混ぜ合わせ鍋に加え炒めます。 - 4
均等に材料が混ざったら、
残りの調味料≪鶏ガラスープの素→塩・胡椒→醤油≫
の順番で加えてよく混ぜ合わせます。 - 5
お皿に盛り付け、最後に食べるラー油をパラパラっとふりかけたら完成～( v^-゜)♪
コツ・ポイント
固まったご飯をフライパンへ投入する前に、レンチンして熱いうちにほぐして≪ターメリックパウダー≫をふりかけておくと手間が省けますよ(*^▽^*)
つくれぽ
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