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生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ
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生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ-レシピのメイン写真

生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ

☆muse☆
☆muse☆ @cook_40092431

ガーリック風味のパスタが大好き!
このレシピの生い立ち
生ハムをいただいたので、ベーコン代わりでパスタにしてみました✦

ガーリック風味のパスタが大好き!
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生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ

☆muse☆
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生ハムをいただいたので、ベーコン代わりでパスタにしてみました✦

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材料

1人分
  1. パスタ 食べるだけの量
  2. 生ハム 5枚
  3. しめじ 1袋の4分の1
  4. パプリカ 4分の1
  5. ミニトマト 2つ
  6. 鷹の爪 少量
  7. 塩コショウ お好み分
  8. ブラックペッパー 適量
  9. オリーブオイル・バター 適量
  10. ニンニク 1片の5分の1程度
  11. 乾燥バジル 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます

    • 生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    その間に具材を切っておきましょう

    • 生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをひき、ニンニクの香りがたつ頃にバターも入れます

    • 生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    具材を炒め、塩コショウ、ブラックペッパーで軽く味付け

    • 生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    パスタを投入し、全体と絡めます。味が薄そうなら醤油or麺つゆで味を足してください

    • 生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ作り方5写真
  6. 6

    生ハムは最後に投入します

    • 生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ作り方6写真
  7. 7

    お好みでパルメザンチーズをかけて、召し上がれ♡

    • 生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ作り方7写真

コツ・ポイント

フライドオニオンを入れても美味しかったです♡
コツはありません

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☆muse☆
☆muse☆ @cook_40092431
2014/04/09 03:16に公開
お料理が大スキッッ∮花嫁修業中なので、腕を磨きたいです☆和洋中何でも作れるようになるぞ----♪○●○食べた後みんなが笑顔になれる食卓目指します○●○
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19920726
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