覚えやすいのにおいしい☆豚の生姜焼き

覚えやすいのにおいしい☆豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

覚えやすいのにおいしい☆豚の生姜焼き

りっこ1210 @cook_40123875

下味もたれもほとんど同じ調味料。そしてグループごとで同じ配合。
覚えやすいのにおいしくってラッキー(笑)
2014.1.24話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
とにかく覚えやすいレシピで作りたくて。
こんなに簡単なのにとっても美味しくてびっくり！

下味もたれもほとんど同じ調味料。そしてグループごとで同じ配合。
覚えやすいのにおいしくってラッキー(笑)
2014.1.24話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
とにかく覚えやすいレシピで作りたくて。
こんなに簡単なのにとっても美味しくてびっくり！

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覚えやすいのにおいしい☆豚の生姜焼き

りっこ1210 @cook_40123875

下味もたれもほとんど同じ調味料。そしてグループごとで同じ配合。
覚えやすいのにおいしくってラッキー(笑)
2014.1.24話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
とにかく覚えやすいレシピで作りたくて。
こんなに簡単なのにとっても美味しくてびっくり！

下味もたれもほとんど同じ調味料。そしてグループごとで同じ配合。
覚えやすいのにおいしくってラッキー(笑)
2014.1.24話題入り感謝です☆
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材料

2人分

豚肉(生姜焼き用) 200g
◎酒小さじ1
◎醤油小さじ1
◎生姜チューブ小さじ1
片栗粉大さじ2
※酒大さじ2
※醤油大さじ2
※みりん大さじ2
※生姜チューブ小さじ2

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作り方

1
豚肉に◎を入れてもみこみ30分おく。
2
片栗粉を薄くまぶし余分な粉はたくいて落とす。
3
フライパンに油を熱し豚肉を焼く。
4
ひっくり返して両面に焼き色がついたら弱火にして※を流し入れる。
とろみがでるまで煮詰める。

コツ・ポイント

片栗粉をちゃんとまぶしてはたき落とすこと。
味がしっかり絡むけど、むだな粉がないから食感ももっさりしません。

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りっこ1210 @cook_40123875

2014/01/02 10:22に公開

旦那と私、子供3人の5人家族です♬家族の好みや栄養を考えながらレシピを考えたり、検索して作るのが好きです(♡˙︶˙♡)

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このレシピのキーワード

しょうが焼き豚肉片栗粉酒

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