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新玉ねぎのマリネ
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新玉ねぎのマリネ-レシピのメイン写真

新玉ねぎのマリネ

コロニャン
コロニャン @cook_40056307

新玉ねぎとサヤエンドウ・トマトのマリネ
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとサヤエンドウがたくさんとれたので、トマトとマリネに、してみました、

新玉ねぎとサヤエンドウ・トマトのマリネ
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新玉ねぎとサヤエンドウがたくさんとれたので、トマトとマリネに、してみました、

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コロニャン
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材料

  • 新玉ねぎ 1/4
  • トマト 1個
  • サヤエンドウ 10枚
  • 塩 ひとつまみ
  • コショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • パセリのみじん切り 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスしてボールに入れた水にさらして、絞る。
    サヤエンドウの筋をとり、熱湯でさっと茹でて水でさます。

  2. 2

    新玉ねぎとサヤエンドウ、ざく切りしたトマトを
    入れたボールに調味料を入れて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単です!

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コロニャン
コロニャン @cook_40056307
2017/05/07 11:24に公開
埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。家で採れた野菜を中心にしたレシピを載せています。家は果樹園で梨やブドウを作っています。趣味で、スクラップブッキング・パステルアートを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

マリネ トマト きぬさや 新たまねぎ

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