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栗の甘露煮パウンドケーキ
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栗の甘露煮パウンドケーキ-レシピのメイン写真

栗の甘露煮パウンドケーキ

ウッチーM
ウッチーM @cook_40117468

一晩置くとしっとり美味しいです。
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友達の誕生日に作りました

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材料

  • バター 70g
  • てんさい糖 50g
  • アーモンドプードル 30g
  • 小麦粉 70g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 栗の甘露煮 8個くらい
  • 栗の甘露煮の汁 少量
  • 卵 2個
  • はちみつ 少量
  • 牛乳 少量
  • バニラエッセンス 少量
  • スライスアーモンド 少量
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作り方

  1. 1

    バターは常温に戻しておく。
    小麦粉とベーキングパウダーを2回ふるう。

  2. 2

    バターが柔らかくなったら
    砂糖とませる。
    卵を少しずつ入れ白っぽいなるまでまぜる。
    栗を甘露煮の汁も少し入れる

  3. 3

    はちみつ、牛乳、アーモンドプードル、をいれまぜ 栗を細かく切り入れ 小麦粉を3回くらいにわけて切るようにまぜる。

  4. 4

    パウダーケーキの方にクッキングシートを引き 流し込み平らにととのえ 170℃で40分くらい焼く。

  5. 5

    串をさしてなにもついてこなければOK
    冷ましてから ラップに包む

コツ・ポイント

バターではなくオリーブオイルに替えても美味しいです。オリーブオイルの場合は50g

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ウッチーM
ウッチーM @cook_40117468
2016/05/17 22:51に公開

このレシピのキーワード

甘露煮 パウンドケーキ はちみつ 生栗 バター 牛乳 卵 アーモンド 小麦粉

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